如何鉴别真假沙窝萝卜？沙窝萝卜怎么区分好坏
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青萝卜市面上品种多，要以潍县萝卜以及天津沙窝萝卜最为出名，但是购买上难免会挑错。
如何鉴别真假沙窝萝卜
沙窝萝卜简单易行的鉴别方法主要有以下六个方面：
1.问产地。沙窝萝卜原产于天津市西青区辛口镇地域。由于这里土壤特别，造就了沙窝萝卜独特的口味。其它地方的土质很难种植出这种口味的萝卜;
2.看外形。正品沙窝萝卜外形为圆柱形，表皮光滑细腻，颜色翠绿，入土部分小于萝卜长度的五分之一。假冒产品大多为其它形状、须根多、尾部长;
3.品口感。甜辣可口，鲜嫩多汁，水多无渣，含芥辣油，具特有的辣味;
4.试质地。一拍即裂，被民间形容为“一摔掉八瓣”，形容质地特别酥脆;
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