芋头为什么会发黑 芋头变黑怎么回事

导读: 芋头是一种普通的食物,吃起来面面的味道,生芋头的颜色是白色的,但是切开放置一会儿就会变色。那么,芋头为什么会发黑?芋头变黑怎么回事?

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芋头是一种普通的食物,吃起来面面的味道,生芋头的颜色是白色的,但是切开放置一会儿就会变色。那么,芋头为什么会发黑?芋头变黑怎么回事?

芋头为什么发黑

头一般去皮之后,如果煮的时间太久了就会发黑,因为里面的淀粉煮出来了,所以,不用担心不是有毒,只要下次在做这道美食的时候,注意一下时间的把握就好了。

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