萝卜干晒几天 萝卜干晒到什么程度
导读: 萝卜干需要晒干水分之后才能密封保存起来,不然hi发霉变质,因此,大家在晒的时候要注意这一点。那么,萝卜干晒几天?萝卜干晒到什么程度?
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萝卜干需要晒干水分之后才能密封保存起来,不然hi发霉变质,因此,大家在晒的时候要注意这一点。那么,萝卜干晒几天?萝卜干晒到什么程度?
萝卜干晒到什么程度
法腌制的萝卜干,一直晾晒到用手挤不出水分即可。这个晾晒要看具体情况的,如果不打算长期储藏,那就不用晒太干,太干了不够脆口;如果量大,准备长期食用和存储的,则最好晒干一点。如果天气不好,可以用烤箱烤干。如果遇上天气不好,又没有烤箱,则可以在坛子里加盐覆盖密封存储,直到天气晴朗。