糍粑怎么做好吃？糍粑和年糕的区别
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糍粑，一般使用糯米做成的，而且不能吃多容易消化不良。那么，糍粑怎么做好吃？糍粑和年糕的区别是什么？
糍粑怎么做好吃
油炸甜糍粑
干糍粑6块
改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块)倒半锅油，大火烧热
油温至六成热时，改小火，一块块的下入糍粑，炸至一面变色时翻一面再炸，然后再翻面，不停的翻面，让糍粑两面均匀受热，油温不能过高，这样糍粑表面才不会起泡炸至两面都呈金黄色时，捞起滤干油份，装入盘内，趁热撒上白糖，牙口不好的朋友，可以将锅中留少量底油，加入两大勺糖，加入小半碗水，将炸好的糍粑倒入，翻匀煮软，制成如绵泥般的糖浆糍粑，又是另一种风味了。
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