睡前喝什么牛奶好 热牛奶还是冷牛奶
导读: 牛奶是日常生活中最为常见的营养饮品,其丰富的营养物质价值高且对人体十分有益,因为有些人喜欢在睡前喝上一杯牛奶的习惯,所以这里要说的是睡前喝的牛奶是选热的好还是冷的
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牛奶是日常生活中最为常见的营养饮品,其丰富的营养物质价值高且对人体十分有益,因为有些人喜欢在睡前喝上一杯牛奶的习惯,所以这里要说的是睡前喝的牛奶是选热的好还是冷的好?
睡前喝热牛奶还是冷牛奶好
牛奶喝热的好还是冷的好,最终要“问”你的肚子。
喝冷牛奶好:通常来说,牛奶不加热比较好,可以避免蛋白质的变形、维生素氧化,防止营养物质流失,有利于消化吸收,所以只要喝冷牛奶后,肚子没有异常反应就可以喝。
喝热牛奶好:不过在生活中,有些人是不能喝冷牛奶的,容易拉肚子,特别是中老年人,自身抵抗能力下降,肠胃消化不好,只适合喝热牛奶,虽然热牛奶营养有所降低,但并不影响身体健康。
牛奶怎么加热最好
牛奶最好隔水加热。如果想要喝热牛奶,最好是隔水加热,这样加热会使牛奶升温比较慢,温度不会太高,对牛奶中的营养物质破坏最少,千万别煮沸,否则营养物质基本上都流失了。
做法:用小盆子装满烧开的热水,大概70—80度,然后将牛奶倒入杯子中,把杯子放入热水盆中,浸泡一分钟左右,期间可以多摇晃几下,让牛奶受热均匀。