冬蟹和梭子蟹的区别 冬蟹和梭子蟹哪个好吃

导读: 冬蟹主要在冬天上市,冬蟹的蛋白高,口感好,含有丰富的胆固醇,冬蟹算得上是上市比较晚的螃蟹,那么,赶紧趁着这个螃蟹的尾巴,吃一波吧!

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冬蟹主要在冬天上市,冬蟹的蛋白高,口感好,含有丰富的胆固醇,冬蟹算得上是上市比较晚的螃蟹,那么,赶紧趁着这个螃蟹的尾巴,吃一波吧!

冬蟹和梭子蟹的区别

冬蟹和梭子蟹的上市时间和外形不一样,梭子蟹其实蟹肉没有冬蟹多哦

冬蟹肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。蛋白质含量高,还含有多种微量元素及矿物质,对身体有很好的滋补作用。还有抗结核作用,吃冬蟹对结核病的康复大有补益。具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

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