乌枣和红枣哪个好 乌枣和黑枣的区别

导读: 乌枣是一种黑色的枣子,这种枣子颜色乌黑,表皮呈亮,果实圆短,而且表皮光滑。那么,乌枣和红枣哪个好?乌枣和黑枣有什么区别?

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乌枣是一种黑色的枣子,这种枣子颜色乌黑,表皮呈亮,果实圆短,而且表皮光滑。那么,乌枣和红枣哪个好?乌枣和黑枣有什么区别?

乌枣和黑枣的区别

其实乌枣就是黑枣,不过是不同的叫法而已。但是黑枣可不是一种枣子哦,黑枣又叫“君迁子”,是一种野柿子,乃传统补肾食品“黑五类”之一。

黑枣具有丰富的营养价值,如碳水化合物、膳食纤维、脂肪、果胶和蛋白质等、同时还含有丰富的维生素和矿物质。黑枣性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津,有很高的药用价值。

黑枣能补中益气,养胃健脾,养血壮神,润心肺,调营卫、生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,解药毒,调和百药。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。

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