口蘑怎么挑选？口蘑有毒吗
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口蘑既是大家熟悉的食用菌之一，也是有极高营养价值的食材，不过在挑选上很多人都是凭借从外观判断的，至于口蘑老嫩辨别技巧不知。那么，口蘑怎么挑选？口蘑有毒吗？
口蘑怎么挑选
口蘑是大家都熟悉的营养价值高的菌类食物，口蘑中含有众多矿物质元素和维生素，如硒、锌、维生素D等，可以预防骨质疏松症。而且口蘑是低热食品，是女士们的减肥美容食物，口蘑做菜味道鲜美，是大家喜爱的营养健康食品。
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