山竹大的好还是小的好?山竹的食用禁忌

导读: 山竹的果肉含有丰富的膳食纤维,山竹的外观跟一般市面上的和水果长得不太一样,山竹属于热带水果。那么山竹大的好还是小的好?山竹的食用禁忌。

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山竹的果肉含有丰富的膳食纤维,山竹的外观跟一般市面上的和水果长得不太一样,山竹属于热带水果。那么山竹大的好还是小的好?山竹的食用禁忌。

山竹大的好还是小的好

1、看颜色:色泽鲜艳,有光泽的肯定新鲜;

2、用手轻轻的捏,可以捏的动,有弹性的是新鲜滴;

3、掂分量看大小,大小合适均匀、分量比较重的比较好;

普通人都可食用。体弱、病后的人更合适,虽然普通人都可食用山竹,但天天吃3个足矣。因含糖分较高,肥壮者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。 山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会惹起便秘。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不小心吃过量,可用红糖煮姜茶解之。因山竹为果中皇后,是最寒的水果。

山 竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清冷解热的效果,因而,山竹不只味美,而且还有降火的成效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。假如吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。

另外,山竹含有丰厚的卵白质和脂类,对机体有很好的补养效果,对体弱、养分不良、病后都有很好的调养效果。山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

1.山竹不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅,整个山竹都有用途,不过因为山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,得用红糖煮姜茶解除。

2.山竹具有降火功效。

3.山竹主治脾虚腹泻,口渴口干,烧伤,烫伤,湿疹,口腔炎。

4.山竹汤专治青春痘:夏天容易长暗疮,也就是青春痘,山竹汤能对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用。

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