山竹怎么剥好吃?山竹是热性还是凉性?

导读: 山竹是一种很好吃的水果,一般超市水果摊上都有卖,山竹的味道酸甜,对人体的健康也有很多益处,山竹一般是生吃是最好的。那么山竹怎么剥好吃?山竹是热性还是凉性?

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山竹是一种很好吃的水果,一般超市水果摊上都有卖,山竹的味道酸甜,对人体的健康也有很多益处,山竹一般是生吃是最好的。那么山竹怎么剥好吃?山竹是热性还是凉性?

山竹怎么剥好吃

食用方法一般为压破掰开,剥果壳时必须小心翼翼,格外留神,注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味,沾到衣服上也极难洗脱。

1、首先摘去山竹上的叶子

2、有些山竹叶子摘掉后,顶部会露出果肉,用菜刀,沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就好剥了,像这个没有露出果肉的。拿刀在一侧轻轻切下去。注意不要切到果肉,怎么控制这个度呢?放心,因为新鲜山竹的皮,你用刀切开是有感觉的。

3、然后从切开的口子,掰开果皮。

4、最后把整个果肉掏出来就好了,注意果肉在掏的时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则口感会涩涩的。

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