松露巧克力有松露吗?松露巧克力有保质期吗
导读: 松露巧克力,很多人都喜欢吃,但是对于这个名字很多人都会以为其中有松露存在。那么,松露巧克力有松露吗?松露巧克力有保质期吗?
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松露巧克力,很多人都喜欢吃,但是对于这个名字很多人都会以为其中有松露存在。那么,松露巧克力有松露吗?松露巧克力有保质期吗?
松露巧克力有松露吗
我们常说的松露是一种生长在密林里的真菌,鲜品的味道宛如奶酪、麝香和洋葱的混合,一旦与其他美食搭配,更能产生神奇的美味。欧洲人食用松露已长达一两千年了。在松露传统产地法国、意大利和西班牙,它最受人们宠爱。法国产的松露是黑松露,被称作“黑钻石”,产量全球第一;意大利的松露是白松露,被称作“白黄金”,其中产于意大利皮埃蒙特大区阿尔巴(Alba)一带的白松露,是世界上最昂贵的品种,价格最高可达黄金价的6倍。若论知名度,法国黑松露人人皆知,价格长年都稳定在约500美元1公斤,但要论贵重,当属意大利的白松露。即使在丰年,白松露的全球产量也仅3吨,相对于年产量约35吨的黑松露,更为珍贵稀少。