葡萄干怎么做的？葡萄干是酸性还是碱性
齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"葡萄干怎么做的？葡萄干是酸性还是碱性"分享给大家！
很多人只知道葡萄干是葡萄做成的，但是具体制作工艺不明白怎么晾晒就成了葡萄干，甚至有些人好奇效仿晾晒葡萄干结果却失败。那么，葡萄干怎么做的？葡萄干是酸性还是碱性？
葡萄干怎么做的
一般制作方法：原料选择：制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观。剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，阴干一星期。
吐鲁番的特殊制作方法：在新疆的吐鲁番，人们把成熟的并经过浸碱处理后葡萄挂在通风的室内阴干。吐鲁番气候炎热而干燥，用砖搭成的晾房四壁布满梅花孔，中间是木棍搭成的支架，将成熟的无核葡萄搭上，经过大约经过40天的干热风吹晾即成。
-
葛粉可以泡水食用，而且好处多多，尤其是对女性而言，日常可以偶尔服用，美容丰胸。那么，葛粉和红糖能一起吃吗？葛粉
2019-01-20 美食
-
自制布丁的方法：准备食材：牛奶一袋，鸡蛋两个，白砂糖适量，水果适量。１、煮牛奶，将一袋牛奶倒入锅中，加入适量白
2023-05-03 美食
-
对于漫天飞舞的白色蒲公英来说是美好的开始，对于喜欢蒲公英的女孩子来说是美味的画面，蒲公英不但长的漂亮，同时它的
2019-01-24 美食
-
冻虾是一种冰冻保存的一种虾子，冻虾最简单的做法就是水煮，不仅方便快捷，而且可以保持原汁原味。那么，冻虾煮多长时
2019-01-20 美食
-
蚕豆的做法比较多样，想必喜欢吃蚕豆的人都试过很多了。蚕豆具有很高的营养价值，特别适合老人、小孩和白领吃，能预防
2023-05-31 美食
-
沙牛虽然是一种昆虫的，但是可别小瞧它们，入药价值是非常高的，而且供不应求。那么，沙牛怎么养殖？沙牛可以人工养殖
2019-01-20 美食
-
核桃油一般都是作为宝宝的副食食用，可以有助于大脑的发育，日常也是作为一种调料食用居多。那么，核桃油能炒菜吗？核
2019-01-20 美食
-
螃蟹类和虾类的动物到了一定的季节，都会产卵繁殖。不同品种的虾繁殖的季节也不一样，那么，皮皮虾什么时候有籽？皮皮
2019-01-20 美食
-
筷子是家中必备的餐具，却鲜少有人关心常和唇齿亲密接触的它，在清洁与保存多一点留意，更能给家人安心的用餐环境，下
2019-01-20 美食