螺丝菜能吃吗?螺丝菜好吃吗

导读: 远看螺丝菜真的像螺丝,一个个白白的甚至有人看着瘆得慌。那么,螺丝菜能吃吗?螺丝菜好吃吗?

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远看螺丝菜真的像螺丝,一个个白白的甚至有人看着瘆得慌。那么,螺丝菜能吃吗?螺丝菜好吃吗?

螺丝菜能吃吗

螺丝菜是唇形科植物甘露子的根茎,因为其吃起来的口感非常的甘甜,所以因而得名甘露子,另外它还有其他的名字,例如宝塔菜、地环儿、地蚕、草石蚕等。我们常吃的小菜——八宝菜,螺丝菜就是一种不可缺少的食材。螺丝菜的吃法多样,既可以鲜食,又可以将它腌制成罐头食用,无论是哪一种,味道都很好。

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