荷包蛋可以放白糖吗 荷包蛋可以放冰糖吗
导读: 荷包蛋是鸡蛋的做法之一,也是很多人喜欢的一种鸡蛋做法。鸡蛋可以和某些食物搭配食用,那么,荷包蛋可以放白糖吗?荷包蛋可以放冰糖吗?
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荷包蛋是鸡蛋的做法之一,也是很多人喜欢的一种鸡蛋做法。鸡蛋可以和某些食物搭配食用,那么,荷包蛋可以放白糖吗?荷包蛋可以放冰糖吗?
荷包蛋可以放白糖吗
煎鸡蛋不可以加白糖。
鸡蛋与糖一起烹饪,二者之间会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质,破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。糖基赖氨酸有凝血作用,进入人体后会造成危害。
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