柿蒂是什么东西?柿蒂怎么吃?
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柿蒂是柿子的头部部位的部分,一般在超市看到的柿子都是去掉柿蒂的。实际上柿蒂的药用价值也不可低估,那么,柿蒂是什么东西?柿蒂是怎么吃?
柿蒂是什么东西
为柿树科植物柿DiospyroskakiThunb的干燥宿萼。主产于四川、广东、广西、福建等地。秋、冬二季果实成熟时采摘或食用时收集,洗净、晒干。生用。食疗作用柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经;有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效;用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄。新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。