多宝鱼可以生吃吗 多宝鱼做生鱼片吗

导读: 多宝鱼是一种常见的鱼,鱼身扁平,头部略小。多宝鱼一般以清蒸为主,也可以煮汤或者烤熟食用。那么,多宝鱼可以生吃吗?多宝鱼做生鱼片吗?

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多宝鱼是一种常见的鱼,鱼身扁平,头部略小。多宝鱼一般以清蒸为主,也可以煮汤或者烤熟食用。那么,多宝鱼可以生吃吗?多宝鱼做生鱼片吗?

多宝鱼可以生吃吗

多宝鱼不可以生吃。

一、多宝鱼最好不要生吃,因鱼没有经高温加热无法杀死鱼体的寄生虫或病茵,人吃食后容易引起各种疾病或寄生虫病对吃食后的人非常不利。

二、多宝鱼食用方法为清蒸、清炖,也是做生鱼片的好材料,其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤。

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