羊角豆不能和什么一起吃_羊角豆和什么食物相克

2019-01-20
小编: 阿晴
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导读: 9月份羊角豆已经成熟了，有些人打算购买一些做菜吃，特别注意它是有禁忌的。那么羊角豆不能和什么一起吃?羊角豆和什么食物相克?

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9月份羊角豆已经成熟了，有些人打算购买一些做菜吃，特别注意它是有禁忌的。那么羊角豆不能和什么一起吃?羊角豆和什么食物相克?

羊角豆不能和什么一起吃

1、羊角豆在餐桌上多作为蔬菜食用，由于羊角豆大寒，所以在主食上选择一些热性食物较好，羊角豆与热性主食一起食用，可适当调节羊角豆的寒性，以免引起脾胃虚寒。寒性主食包括，粟米、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆，羊角豆性寒，属于寒性食物，故在羊角豆不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食，容易导致脾胃虚寒，引起腹泻等不适反应。

2、羊角豆自身属于寒性食物，所以进食羊角豆时最好别再进食其他凉、寒性的蔬菜。凉性蔬菜，西红柿、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜、莴苣、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜、蘑菇、金针菇。

3、在食用羊角豆后胃多处于虚寒状态，这时不宜食用寒、凉性的水果，容易导致消化不良和腹泻。凉性水果，苹果、梨、芦柑、橙子、草莓、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合。寒性水果，柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜。

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