螃蟹里面绿色的是什么?能吃吗?

导读: 十月的螃蟹肉质肥美,很多人都喜欢吃。如果在购买的时候发现螃蟹里面有绿色的不明物体,建议大家不要以身犯险去尝试吃,遇到没见过的情况,最好不要吃。

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十月的螃蟹肉质肥美,很多人都喜欢吃。如果在购买的时候发现螃蟹里面有绿色的不明物体,建议大家不要以身犯险去尝试吃,遇到没见过的情况,最好不要吃。

螃蟹里面会有绿色的吗

正常的螃蟹打开的时候一般是白的和黄色的,雪白雪白的是蟹肉,黄色的是螃蟹的性腺和消化腺,一般有螃蟹的卵巢、卵子、肝脏、腺体、组织液、器官之类的是黄色或橘黄色的。但是生长过程中的影响因素很多,有可能会出现绿色的情况。

螃蟹里面绿色的是什么

螃蟹里面绿色的东西很可能是螃蟹的肝脏或者被污染的粘膜,肝脏是螃蟹的解毒器官,进入螃蟹身体的有毒有害物质都会进入肝脏,具有颜色的有毒有害物质就会导致肝脏变色。

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