板栗蒸还是煮?蒸板栗好吃还是板栗好吃?

导读: 炒熟的板栗吃了容易上火,而且炒起来比较麻烦。相对于炒板栗,蒸板栗和煮板栗是比较简单易熟的做法,那么,板栗蒸还是煮?蒸板栗好吃还是板栗好吃?

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炒熟的板栗吃了容易上火,而且炒起来比较麻烦。相对于炒板栗,蒸板栗和煮板栗是比较简单易熟的做法,那么,板栗蒸还是煮?蒸板栗好吃还是板栗好吃?

板栗是蒸还是煮好吃

栗子有多种烹饪方式,煮和蒸都很不错,能保留板栗的营养元素。蒸着吃比炒着吃好,煮着吃呢比蒸着吃好,毕竟煮着吃水分比较多,板栗属于热性(干性),所以建议老人和小孩少吃,不然消化不好。

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