突尼斯软籽石榴营养价值 软籽石榴的功效与作
导读: 软籽石榴是石榴的一个特殊品种,这种石榴并非没有籽,只是籽非常的小可以忽略不计。那么,突尼斯软籽石榴有什么营养价值 ?软籽石榴的功效与作用有哪些?
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软籽石榴是石榴的一个特殊品种,这种石榴并非没有籽,只是籽非常的小可以忽略不计。那么,突尼斯软籽石榴有什么营养价值 ?软籽石榴的功效与作用有哪些?
突尼斯软籽石榴营养价值
突尼斯软籽石榴果最大1100克,一般果重500克左右,果皮光洁明亮,籽呈紫红色,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率为61.9%,肉汁率92.6%,含糖量15.8%,含酸量0.29%,维生素C含量1.87毫克/100克。另外还含有多种有利元素,石榴中所含有的氨基酸,几乎都是人体必需的氨基酸,例如谷氨酸、天门冬氨酸等。所含的无机质以钾为多,它是维持生命不可或缺的物质。除此之外,还含有维他命类和其他一些有效成分诸如类固醇荷尔蒙、生物碱等。