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海鲜季节,有人说是在秋季,这时候无论是六月黄大闸蟹还是龙虾都是最肥美的时候。那么,波士顿龙虾有什么简单好吃的做法?波士顿龙虾要怎么杀?
波士顿龙虾有什么简单好吃的做法
波士顿龙虾生长于寒冷的海域,其特征为有1对大龙虾钳,这对钳因为活动多而肉质粗,虾身无膏但肉质嫩滑细致。波士顿龙虾的做法多样,水煮、烤或蒸均美味。
水煮波士顿龙虾
材料:波士顿龙虾1只
做法:锅里倒入水,煮滚,放入洗净的波士顿龙虾(水要盖过龙虾),盖上锅盖,煮6-8分钟后捞出即可。
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