蛋黄酥可以用黄油吗?蛋黄酥用猪油还是黄油?

导读: 蛋黄酥外面之所以会起酥,只要是因为外面会刷一层油,至于是什么油,很多人并不是很清楚。那么,蛋黄酥可以用黄油吗?蛋黄酥用猪油还是黄油?

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蛋黄酥外面之所以会起酥,只要是因为外面会刷一层油,至于是什么油,很多人并不是很清楚。那么,蛋黄酥可以用黄油吗?蛋黄酥用猪油还是黄油?

蛋黄酥可以用黄油吗

猪油版的蛋黄酥起酥更棒,吃起来会更香!但是猪油在熬制和制作过程中味道实在有点大,这款适合清真和受不了猪油味的亲们~黄油可以隔水融化后使用!

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