松茸是酸性还是碱性？松茸怎么做好吃
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对于食物的酸碱性，人们都信奉吃碱性食物对身体好，尤其孕妇吃碱性食物能生男孩。那么，松茸是酸性还是碱性？松茸怎么做好吃？
松茸是酸性还是碱性
松茸属于碱性食物。
碱性食物是指通过人体消化吸收后代谢生成 的物质为碱性物质的食物，一般是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定食物的酸碱性，并不是根据食物口味认为的。
碱性食物中富含多种的微量元素，一般含有钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫8种微量元素。因为食物中含有这些金属阳离子，在食物进入人体后，经过分解代谢，最终生成的产物使体液呈碱性，因此是碱性食物。一般碱性食物包括蔬菜、水果、豆类食物等。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。
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