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八爪鱼的肉质很有嚼劲,很多人喜欢炒菜或是烧烤着吃。那么,八爪鱼的头能吃吗?八爪鱼的头里面是什么?
能吃,但是在头的下方,八根爪子中心的地方有颗黑豆(像黄豆粒大),有人说它是嘴,这个不要吃,在做菜之前洗的时候要把它挤出来。
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