西梅可以泡酒吗?西梅可以空腹吃吗?

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在中国是西梅,但是在美国有欧洲李的称号,甚至有人好奇能不能像三华李一样泡酒。那么,西梅可以泡酒吗?西梅可以空腹吃吗?

西梅可以泡酒吗

可以泡酒,不过一般新鲜的西梅泡酒,其做法与泡李子酒一样的步骤。

找个干净无水无油的罐子,然后把新鲜的西梅放入,弄碎,放糖,密封,直到西梅全部烂成渣,浮上来捞出,罐内的液体就是西梅酒。

西梅和糖的比例可以按5:1放,如果不喜欢甜的口感,可适量减少;

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