皂角米有毒吗？皂角米有酸味还能吃吗
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皂角米是皂荚的果实，但是有些人说其食用有毒，导致一些人想吃也不敢吃了。那么，皂角米有毒吗？皂角米有酸味还能吃吗？
皂角米有毒吗
皂角米没毒，为豆科植物皂荚的种子。
皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。
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