红菱怎么种植？新鲜红菱怎么保存
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采红菱的季节，放眼望去看着人们坐在木桶里采摘一个个新鲜的红菱，脸上都洋溢是喜悦。那么，红菱怎么种植？新鲜红菱怎么保存？
红菱怎么种植
一、品种选择
红菱大棚栽培宜选用皮薄肉厚、个大、角短、嫩菱脆甜多汁、老菱熟食粉糯、早熟、高产、优质、抗病的浅水菱品种，目前江苏如皋以种植四角的“大青菱”、“水红菱”两个品种为主。选种时要注意选择充分老熟、饱满、坚实端正、皮色较深、芽尖完好和无病虫害的红菱。
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