苦笋是什么竹子？苦笋是发物吗
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立秋过后为了去秋燥，很多人开始吃清淡的食蔬，比如苦笋。那么，苦笋是什么竹子？苦笋是发物吗？
苦笋是什么竹子
苦竹
别名：伞柄竹。
为禾本科、大明竹属植物，植株呈小乔木或灌木状。
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