野荸荠怎么吃?野荸荠的食用功效

导读: 马上到了秋冬季节,有哪些时令食物可以吃呢?其中野荸荠就是十一二月份生产的。它虽然是野生的食物,但是味道可口,吃法多样。一起来看看怎么吃吧~

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马上到了秋冬季节,有哪些时令食物可以吃呢?其中野荸荠就是十一二月份生产的。它虽然是野生的食物,但是味道可口,吃法多样。一起来看看怎么吃吧~

野荸荠玉米银耳羹

原料:野荸荠,玉米,银耳等。

制法:

1、银耳泡发开后清洗干净,去掉蒂,剪碎。

2、荸荠洗净,削去外皮,切成片。

3、将银耳、玉米、枸杞放入锅中,加入适量的水,烧开后,转小火煮30分钟。

4、然后放入荸荠,煮10分钟即可。

5、可放入适量的冰糖或蜂蜜。

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