青蟹可以冷冻吗?青蟹冷冻了还可以吃吗?

导读: 对于螃蟹,传统的保存方法一般都是冰箱保存或者水里养着,但是冰箱保存的话可能会比较省事。那么,青蟹可以冷冻吗?青蟹冷冻了还可以吃吗?

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对于螃蟹,传统的保存方法一般都是冰箱保存或者水里养着,但是冰箱保存的话可能会比较省事。那么,青蟹可以冷冻吗?青蟹冷冻了可以吃吗?

青蟹可以冷冻吗

青蟹是可以冷冻保存的,但是一般冷冻的青蟹都是活青蟹。

将活的螃蟹放到冰箱冷冻室的海鲜盒子里(就是那个透明玻璃抽屉),温度不要太低了,在螃蟹身上盖一层微湿的纱布,螃蟹就会处于冬眠状态,可以保存好几个月呢,也不会太瘦的,我们家里一直这么保存的.

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