薄壳是海瓜子吗？薄壳是海鲜吗
导读: 近日在微博上黄宗泽晒出了一道金不换炒薄壳的潮汕菜，让很多人好奇薄壳是海瓜子吗？薄壳是海鲜吗？
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近日在微博上黄宗泽晒出了一道金不换炒薄壳的潮汕菜，让很多人好奇薄壳是海瓜子吗？薄壳是海鲜吗？
薄壳是海瓜子吗
薄壳是海瓜子的别称。
海瓜子因其形状大小似瓜子而得名，学名梅蛤，也称“虹彩明樱蛤”、“扁蛤”。海瓜子在10月份繁殖。在两广海瓜子叫蚬、蚬仔；威海人把它叫锥儿、威海银儿杂；潮汕地区叫大头蚬。
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