海胆死了还能吃吗?海胆不能跟什么一起吃

导读: 由于海胆属于海产品,一脱离海水容易死亡,食用时可能影响口感的新鲜度。那么,海胆死了还能吃吗?海胆不能跟什么一起吃?

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由于海胆属于海产品,一脱离海水容易死亡,食用时可能影响口感的新鲜度。那么,海胆死了还能吃吗?海胆不能跟什么一起吃?

海胆死了还能吃吗

海胆的生命力很弱,出海以后不太容易存活,需要进行加工,保持其新鲜。所以市面上见到的海胆,大多都是死的。

可以打开看看有没有变质,如果足够新鲜可以蘸料生吃,不太新鲜的话证熟了再吃,变质就扔掉吧。

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