芝士过期了可以吃吗?芝士保质期多久?
导读: 芝士是很多人喜欢西餐的原因,因为真的是慢慢的奶酪和芝士,太满足了,但是过期的奶酪可以吃吗?有人说可以吃,因为前期的发酵也放了很久,那么小编今天就来告诉你吧。
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芝士是很多人喜欢西餐的原因,因为真的是慢慢的奶酪和芝士,太满足了,但是过期的奶酪可以吃吗?有人说可以吃,因为前期的发酵也放了很久,那么小编今天就来告诉你吧。
芝士过期了还能吃吗
过期芝士最好不要食用了。芝士是一种发酵食品,含有丰富蛋白质和脂肪、糖分等,易于被细菌感染。而保质期是商家对所生产的食品,在这个时间范围内,保障食品安全的一种做法,超出这个范围,食品安全就不一定能保证了。因此超出保质期的芝士最好不要食用,因为不确定是否被细菌污染,食品是否还是安全。