吉利丁片用冷水泡多久?吉利丁片做果冻的比例

导读: 吉利丁片使用之前都需要做好冷水泡的准备,这样有利于融化,制作布丁或是慕斯蛋糕更省时。那么,吉利丁片用冷水泡多久?吉利丁片做果冻的比例多少?

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吉利丁片使用之前都需要做好冷水泡的准备,这样有利于融化,制作布丁或是慕斯蛋糕更省时。那么,吉利丁片用冷水泡多久?吉利丁片做果冻的比例多少?

吉利丁片用冷水泡多久

要用冷水泡软,大概20分钟左右,然后再隔水加热溶化。

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