黄皮果能解酒吗？黄皮果可以解酒吗
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黄皮虽然是这季节最受欢迎的水果之一，具有很高的食用和药用价值。那么，黄皮果能解酒吗？黄皮果可以解酒吗？
黄皮果能解酒吗
提取物可以解酒，黄皮用于食积不化、除痰行气、防治流行性感冒。
叶和根含黄酮甙、生物碱、香豆素及酚类化合物；种子含油约53%。黄皮的果实成熟后除可以生吃外，还可以加工制成果酱、蜜饯、饮料和糖果。黄皮种子富含油分，出油率高达42%，为优良的润滑剂。黄皮作为一种优质的水果，其果实除鲜食外，尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以，在民间黄皮素有“果中之宝”之称。
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