椰青怎么做好吃?椰青和椰果有什么区别
导读: 椰青就是因为未成熟而采摘的椰子,其味道比成熟的椰子肉口感鲜嫩,而且常用来做菜。那么,椰青怎么做好吃?椰青和椰果有什么区别?
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椰青就是因为未成熟而采摘的椰子,其味道比成熟的椰子肉口感鲜嫩,而且常用来做菜。那么,椰青怎么做好吃?椰青和椰果有什么区别?
椰青怎么做好吃
椰青海鲜饭
嫩椰(香港人称椰青)是果皮尚呈绿色的未熟椰子,嫩椰的果汁无菌,属于低热量的饮品,味道清凉润喉,只含少量二氧化碳,因此成为盛暑最佳饮料。
材料:
嫩椰(香港人称椰青)1个,白饭1碗,鲜虾75克,鸡蛋1个,青豆1汤匙