花盖蟹怎么处理干净?花盖蟹如何清洗

导读: 螃蟹毕竟是一种海产品,很多人吃之前都需要洗刷处理干净,这样吃得才放心健康。那么,花盖蟹怎么处理干净?花盖蟹如何清洗?

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螃蟹毕竟是一种海产品,很多人吃之前都需要洗刷处理干净,这样吃得才放心健康。那么,花盖蟹怎么处理干净?花盖蟹如何清洗?

花盖蟹怎么处理干净

1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒,可去腥味,适量即可,

2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们,用锅铲的背面最佳,直到它们被抽晕为止,

3、这个时候是下手的最好机会,用手迅速抓住它的背部,将螃蟹提到和下巴保持水平的位置,这个位置的视角最佳。

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