火鸡面部队锅是什么?火鸡面部队锅做法

导读: 很多人都听过火鸡面也吃过,是一种源自于韩国的美食料理,部队锅也是韩国的一种特色火锅。那么,火鸡面部队锅是什么?火鸡面部队锅怎么做?

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很多人都听过火鸡面也吃过,是一种源自于韩国的美食料理,部队锅也是韩国的一种特色火锅。那么,火鸡面部队锅是什么?火鸡面部队锅怎么做?

火鸡面部队锅是什么

部队锅是韩国一种火锅,源于朝鲜战争时期。由于物资短缺,在京畿道议政府美军基地附近的居民以从周边驻韩美军营地收来的的香肠、午餐肉等食材为主料,加入辛辣的苦椒酱 (现在的韩式甜辣酱)和作汤底制作的一种火锅,以解长期无肉之苦。现代的部队锅常加入辛拉面和芝士。

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