牛蛙什么时候最好吃肉最多？牛蛙几月份的最好
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对于吃货来说，肉要足，虾要大，牛蛙也得肥美。那么，牛蛙什么时候最好吃肉最多？牛蛙几月份的最好吃？
牛蛙什么时候最好吃肉最多
养殖的蛙四季可食，只是不同季节，蛙肉口感各有千秋，春季蛙最少，经过冬眠后，蛙肉素血清，尤为珍贵，也因一季的储存及繁殖的储备，蛙肉最是细嫩，且营养价值不可与寻常肉质同日而语，补虚、清热，正对春乏，所以在苗族菜系里，蛙肉的地位就如同海鲜里的龙虾一般。
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