糖尿病人能吃西瓜吗？糖尿病患者如何放心吃西

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西瓜是炎热夏天的解暑神器，并且冰镇后的西瓜汁多味甜，深受大众喜爱。但是西瓜这么甜，糖尿病患者能不能吃呢？糖尿病患者如何放心吃西瓜？

无籽西瓜：常见品种如黑蜜二号、新一号、翠宝五号、黑蜜五号等，含糖量高达11%以上。

宁夏的硒砂西瓜：中心糖含量平均11.9%，边糖平均含量10.2%，因为它特殊的生长环境，富含微量元素硒。

特小凤西瓜是黄瓤小型西瓜的代表：它所含的β胡萝卜素较红瓤西瓜多，番茄红素的含量较红瓤西瓜少。含糖量不低于11%。

冰淇淋西瓜：黄色和红色相融在一起，中心含糖量12%～13%，边糖(靠近皮的位置)含糖量10%。冷藏后味道更佳。

京欣一号西瓜的含糖量7.9%，郑州三号西瓜的含糖量5.5%，忠于6号黑皮西瓜的含糖量6.4%。

除了西瓜的品种影响其含糖量外，西瓜成长的土壤(也就是产地环境)，雨水量，施肥，采摘时机等都会影响西瓜的甜度，文中所列出的数据仅供参考。糖尿病患者应尽量选择含糖量较低的西瓜，根据自己一日所需的能量和食物交换份的原则适量吃西瓜。

不同部位含糖量不同

西瓜不同部位的含糖量也不同，呈梯度变化，中心含糖量最高，越往边缘含糖量越低。这就是为什么有的西瓜第一口比较甜，但越吃甜度越差的原因。糖尿病患者吃西瓜不要把靠近皮的红瓤丢弃，因为这个部位不仅口感不错，而且含糖量比中心部位低。

有的大西瓜一个有10几斤，一次不能吃完。为适应市场需要，商贩会把一个西瓜分两半出售，这时选西瓜就要注意了，西瓜贴地的一面含糖量低于另一面。一般，贴地的那个部位颜色非常淡，购买时注意分辨。

糖尿病患者可以吃什么水果

新鲜水果陆续上市，由于水果大多很甜，其主要成分含有葡萄糖、果糖和蔗糖等大量的糖分，糖尿病人若食用不当，人体吸收比较快，有可能影响到血糖的稳定，使病情反复，因此一些糖尿病患者对水果选择了“忌口”。

可吃西瓜、樱桃，少吃甜瓜、香蕉

糖友要尽量选择含糖量低的水果，如西瓜、草莓、樱桃、白兰瓜等，需限制食用含糖量较高的水果，如甘蔗、山楂、香蕉、荔枝、甜瓜等。其中西瓜水分含量达90%，含糖量相对低，食用适量西瓜后，大部分糖分可随体液排出，所以糖友可以吃适量的西瓜。

也可根据血糖生成指数(GI)选择水果，血糖生成指数反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力，尽量选择升糖指数低的水果。

有关资料显示，低升糖指数水果包括黄瓜、草莓、樱桃、柚子等;高升糖指数水果主要有香蕉、荔枝、枣、桂圆、菠萝、葡萄干、芒果等。其中部分水果的血糖生成指数分别为：生香蕉53、猕猴桃52、柑橘43、葡萄43、李子42、苹果36、梨36、鲜桃28、柚子25、樱桃22。

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