喝甲鱼汤有什么好处?甲鱼汤的功效与作用

导读: 甲鱼具有极高的营养价值和药用价值,一般以炖汤为烹饪手法。那么,喝甲鱼汤有什么好处?甲鱼汤的功效与作用是什么?

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甲鱼具有极高的营养价值和药用价值,一般以炖汤为烹饪手法。那么,喝甲鱼汤有什么好处?甲鱼汤的功效与作用是什么?

喝甲鱼汤有什么好处

甲鱼汤的营养价值:

甲鱼富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分。此外,龟甲富含骨胶原、蛋白质、脂肪、肽类和多种酶以及人体必需的多种微量元素。

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