变蛋是哪里的特产?变蛋是河南特产吗

导读: 河南变蛋很常见,而且地方人制作手艺精湛,但对于变蛋是不是河南特产存在分歧。那么,变蛋是哪里的特产?变蛋是河南特产吗?

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河南变蛋很常见,而且地方人制作手艺精湛,但对于变蛋是不是河南特产存在分歧。那么,变蛋是哪里的特产?变蛋是河南特产吗?

变蛋是河南特产吗

变蛋是别名,其中文名是松花蛋,也有别称是皮蛋,不过河南变蛋多半是鸡蛋制作而成的,而且河南制作变蛋企业多,所以很多人认为变蛋是河南的特产,不足为奇。

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