茶叶蛋怎么做才入味又好吃?茶叶蛋怎么做好吃

导读: 端午节的习俗有吃茶叶蛋,节日前在家可以自己做茶叶蛋,亲手做的味道会更好吃。那么茶叶蛋怎么做才入味又好吃?茶叶蛋怎么做好吃?

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端午节的习俗有吃茶叶蛋,节日前在家可以自己做茶叶蛋,亲手做的味道会更好吃。那么茶叶蛋怎么做才入味又好吃?茶叶蛋怎么做好吃?

茶叶中除了生物碱外,还有酸性物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃、肠、胰、肾等都有很大的刺激性。所以,老年人如果在空腹情况下食用茶叶蛋有可能引发疾病,有过胆囊炎、胰腺炎病史的老年人,尽量不要吃茶叶蛋。

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