里脊肉是鸡肉吗?里脊肉是猪肉还是鸡肉

导读: 很多时候我们在小吃摊或是酒店吃的里脊肉都经过淀粉或是其他佐料处理,导致味觉上分辨不出里脊肉的属性。那么,里脊肉是鸡肉吗?里脊肉是猪肉还是鸡肉?

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很多时候我们在小吃摊或是酒店吃的里脊肉都经过淀粉或是其他佐料处理,导致味觉上分辨不出里脊肉的属性。那么,里脊肉是鸡肉吗?里脊肉是猪肉还是鸡肉?

里脊肉是鸡肉吗

我们平时吃的里脊没有特别指明的话都是猪肉。如果是其它动物的肉会特别指出的比如“ 韩国料理熏牛里脊”就特别指明是牛里脊。

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