什么是元宝肉？元宝肉是哪个部位？
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关于元宝肉的叫法，带有吉祥如意之意。那么，什么是元宝肉？元宝肉是哪个部位？
什么是元宝肉
食谱
原料：鹌鹑蛋或鸡蛋、五花肉、油、白糖、葱丝、姜末、酱油、料酒、盐。
做法：
1.蛋煮至两三成熟时（开锅后两三分钟），捞出用冷水激一下，剥壳备用。
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