新鲜粽叶怎么包粽子?新鲜的粽叶可以直接包粽
导读: 包粽子不仅可以用干粽叶,还可以用新鲜的,刚刚采摘的粽叶。新鲜的粽叶包粽子的处理方法和干粽叶有一定的区别。那么,新鲜粽叶怎么包粽子?新鲜的粽叶可以直接包粽子吗?
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包粽子不仅可以用干粽叶,还可以用新鲜的,刚刚采摘的粽叶。新鲜的粽叶包粽子的处理方法和干粽叶有一定的区别。那么,新鲜粽叶怎么包粽子?新鲜的粽叶可以直接包粽子吗?
新鲜粽叶包粽子前的步骤
洗
买回来或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏,应该一张一张的冲洗干净。
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煮
放进大锅里煮沸一会,颜色要变成下面那样,这样粽叶很变软,也更有韧性。
洗
再洗下,也可以不用洗。
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