干粽叶要煮吗?干粽叶到底是泡好还是煮好?

导读: 干粽叶一般要泡软才可以使用,但是一般泡的时间要比较久,因此,有人喜欢直接煮。那么,干粽叶要煮吗?干粽叶到底是泡好还是煮好?

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干粽叶一般要泡软才可以使用,但是一般泡的时间要比较久,因此,有人喜欢直接煮。那么,干粽叶要煮吗?干粽叶到底是泡好还是煮好?

干粽叶要煮吗

干粽叶放在阴凉的地方,不要潮湿的地方,要用的时候用水泡开就可以。干粽子叶先用冷水泡2到3小时,然后直接到冷水在锅里煮4到5分钟左右,前提是用冷水下锅至煮开后5分钟,在捞起来就可以包了,包好在用开水煮40到60分钟就可以了。

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