生蚝哪些部位不能吃?生蚝哪些部位可以吃

导读: 很多人打开生蚝看着它肚子那一团东西不忍下口。那么,生蚝哪些部位不能吃?生蚝哪些部位可以吃?

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很多人打开生蚝看着它肚子那一团东西不忍下口。那么,生蚝哪些部位不能吃?生蚝哪些部位可以吃?

生蚝哪些部位不能吃

不能吃内脏。因为生蚝的内脏团中容易藏着重金属等污染物,单在肌肉中重金属含量最低。所以,在吃生蚝肌肉部分时,一要看颜色。稍微发黑的肉块部分多是内脏团,这部分不能吃,二要闻气味。如果有异样的味道,说明生蚝已经腐败了,不能不再吃了。

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