鳜鱼怎么养?鳜鱼养殖技术

导读: 鳜鱼的味道鲜美鱼刺少,而且是餐桌上最常见的鱼,这也导致一些人愿意去养殖。那么,鳜鱼怎么养?鳜鱼养殖技术有哪些要点?

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鳜鱼的味道鲜美鱼刺少,而且是餐桌上最常见的鱼,这也导致一些人愿意去养殖。那么,鳜鱼怎么养?鳜鱼养殖技术有哪些要点?

鳜鱼怎么养

鳜鱼俗称桂鱼、桂花鱼等,为鲈形目中淡水底栖凶猛鱼类,肉质细嫩鲜美,营养丰富。我国主要的三个鳜鱼品种是翘嘴鳜、大眼鳜和斑鳜,其中以翘嘴鳜养殖最多。广东是鳜鱼苗种的主产区,每年自3、4月份起就有全国最早一批鳜鱼苗孵化,同时广东地区的成鳜常年销往全国各地。据了解,2019年广东省内的鳜鱼养殖有所增加,但全国投苗总量与去年相当。

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