嘎鱼不适合什么人吃?黄颡鱼不适合什么人吃

导读: 黄颡鱼,一般本地人习惯称之为嘎鱼,或是黄辣丁等俗称,日常食用以煲汤为主。那么,嘎鱼不适合什么人吃?黄颡鱼不适合什么人吃呢?

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黄颡鱼,一般本地人习惯称之为嘎鱼,或是黄辣丁等俗称,日常食用以煲汤为主。那么,嘎鱼不适合什么人吃?黄颡鱼不适合什么人吃呢?

嘎鱼不适合什么人吃

嘎鱼一般指黄颡鱼。黄颡 (读音:sǎng )鱼,学名:Pelteobagrus fulvidraco (Richardson" 1846),为鲿科,黄颡鱼属的一种鱼类。体长约20cm,腹面平直,体后半部侧扁,尾柄较细长。头大且扁平,吻短,圆钝,上、下颌略等长,口大,下位,两颜及腭骨上有绒毛状齿带。眼小,侧位。须4对,鼻须末端可伸至眼后,上颌须1对,最长,颐须2对,较上颌须短。体裸露无鳞,侧线完全。杂食,主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无脊椎动物等。4~5月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。

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